Brauereiführungen in der Region: hinter die Kulissen von Faust, Schmucker, Braustübl & Co.
Bier schmeckt gleich doppelt so gut, wenn man einmal gesehen hat, wie es entsteht. Zwischen Darmstadt, Odenwald und Main gibt es einige Brauereien, die dich hinter die Kulissen schauen lassen – vom Sudhaus über den Gärkeller bis zur frischen Verkostung. Viele der Biere, die wir dir nach Hause liefern, kannst du dort direkt an der Quelle erleben.
Wir haben die schönsten Brauereiführungen der Region für dich zusammengetragen. Ein Tipp vorab: Fast überall lohnt sich die frühzeitige Anmeldung – und wer die Verkostung richtig genießen möchte, überlässt die Heimfahrt am besten jemand anderem. Den Nachschub für zu Hause bringen wir dir ja sowieso.
Brauhaus Faust – Miltenberg
Am Main, im malerischen Miltenberg, führt dich das Brauhaus Faust auf seiner Erlebnisführung durchs Sudhaus, den historischen Brauturm und die stimmungsvolle Schatzkapelle. Inklusive Malzprobe, jeder Menge Wissen rund ums Bierbrauen und zwei frisch gezapften Faust-Bieren. Die Führung dauert rund 1,5 Stunden.
Praktisch: Es gibt regelmäßige öffentliche Termine (u. a. freitags und samstags, von April bis Oktober auch donnerstags und sonntags), für die auch Einzelbesucher online Tickets buchen können.
→ Zu den Erlebnisführungen von Brauhaus Faust
Privatbrauerei Schmucker – Mossautal (Odenwald)
Mitten im Odenwald, im Luftkurort Mossautal, braut die Privatbrauerei Schmucker seit 1780 ihre Bierspezialitäten. Bei der Führung durch die gläserne Brauerei schaust du den Braumeistern über die Schulter – vom Kupfer-Sudkessel bis zur Flaschen- und Fassabfüllung, natürlich mit anschließender Verkostung.
Die Führungen werden über den Hotel-Gasthof Schmucker organisiert (feste Termine, ab etwa 15 Personen) – ideal für Vereins- oder Gruppenausflüge.
→ Zur Brauereiführung von Schmucker
Darmstädter Braustübl
Direkt vor der Haustür: Beim Braustübl in Darmstadt erlebst du alle Stationen vom Sudhaus bis zur Abfüllung. Die Besichtigung dauert rund 2,5 Stunden und endet gemütlich mit einem Imbiss (Schweinewürstchen, Kochkäse, Brötchen und Brezel – auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan) und einer Verkostung der Bierspezialitäten, gerne auch alkoholfrei.
Gruppen ab 20 Personen können feste Termine buchen; für Einzelbesucher und Kleingruppen gibt es Tickets online. Wer selbst mal ran will: Es werden auch Zapflehrgänge angeboten.
→ Zur Brauereibesichtigung im Braustübl
Grohe Brauhaus – Darmstadt
Das kultige Grohe Brauhaus mitten in Darmstadt führt dich in rund einer Stunde durch die traditionsreiche Brauerei – im Anschluss kann man gleich zum gemütlichen Teil ins Brauhaus übergehen. Die Führung gibt’s ab 10 Euro pro Person, als Variante mit Bier-Tasting ab 20 Euro.
Angeboten wird das für Gruppen von etwa 10 bis 30 Personen, montags bis freitags zwischen 16 und 18 Uhr nach Vereinbarung. Am besten vorab kurz anfragen.
→ Zur Brauereiführung im Grohe Brauhaus
Glaabsbräu – Seligenstadt
Ein Stück den Main hinauf wartet mit Glaabsbräu die älteste Privatbrauerei Südhessens (seit 1744) – und zugleich eine der modernsten. Das „magische BrauErlebnis“ führt dich durch Geschichte und Brauhandwerk, wahlweise als klassische Führung, als Braumeister-Tasting oder sogar per Planwagen.
Tickets für öffentliche Termine gibt es für Einzelbesucher online (ab 17,50 €), Gruppen ab 10 Personen buchen eigene Termine. Übrigens: Glaabsbräu führen wir bei Kolabri komplett im Sortiment – du kannst die Biere also erst verkosten und dann bequem nach Hause bestellen.
→ Zu den Brauereiführungen von Glaabsbräu
Und danach? Liefern wir.
Eine Brauereiführung ist der perfekte Ausflug mit Freunden, dem Verein oder Kollegen – und die beste Art, die Biere aus der Region wirklich kennenzulernen. Dein Lieblingsbier von der Führung mit nach Hause schleppen musst du aber nicht: Das bringen wir dir frisch bis vor die Tür.
Tipp: Ruf vor deinem Besuch kurz bei der jeweiligen Brauerei an oder schau auf deren Seite – Termine, Preise und Mindestteilnehmerzahlen ändern sich gelegentlich.